Der Milchviehbetrieb unseres Hofs, mit eigener Kälbernach- und Aufzucht, besteht aus ca. 30 Milchkühen und ca. 40 Kälbern und Jungvieh. Zweimal täglich werden unsere Milchkühe gemolken und somit ca. 700l Milch pro Tag erwirtschaftet, welche in der nahegelegenen Molkerei Berchtesgadener Land, verarbeitet und international vertrieben werden. Neben dem Milchviehbetrieb wird aus dem eigenen Wald (ca. 5 Hektar) Brennholz für den Eigenbedarf gewonnen.
Das Futter für die Tiere wird zum Großteil auf eigenen Flächen angebaut. Um unseren historischen Hof in Schuss zu halten werden jährlich Investitionen, Renovierungen und Umbaumaßnahmen getätigt.
Lernen Sie die landwirtschaftlichen Arbeiten und Aufgaben besser kennen und schauen Sie uns über die Schulter.
